Odżywianie i Zdrowie

Bakteryjni władcy apetytu

„Jesteś tym co jesz” to stwierdzenie nabierające nowego wymiaru w świetle najnowszej wiedzy naukowej! Stoimy przed coraz większą ilością dowodu naukowego, która sugeruje że skład flory bakteryjnej jelita ma znaczący wpływ na decyzje podejmowane przy doborze pożywienia. Ma to wiele ciekawych implikacji dla osób zainteresowanych zmianą sylwetki! Dlaczego? Ponieważ podejmując odpowiednie decyzje żywieniowe systematycznie i […]

Bakteryjni władcy apetytu Read More »

Wiedza naukowa a sylwetka: czego nowego dowiedzieliśmy się w 2018 roku?

Zbiór istotnych informacji treningowo-żywieniowych na 2019, czyli co nowego nauka pokazała nam w 2018 roku.   Dodam, że info jest bez specjalnego porządku, ładu i składu bo piszę to o 5 rano 🙂 Na pewno ominąłem sporo rzeczy, ale postarałem się zamieścić te najważniejsze 🙂 Lajkowanie i udostępnianie jak najbardziej zalecane 😀   ✅ Objętość

Wiedza naukowa a sylwetka: czego nowego dowiedzieliśmy się w 2018 roku? Read More »

Mega-artykuł: odżywianie w transformacji sylwetki

Oryginał tego artykułu został napisany w 2016 roku dla angielskiej wersji tej strony. Tłumaczenie i rewizja: październik 2018 Witam Cię drogi Czytelniku w tym masywnym artykule / mini-podręczniku poświęconemu fundamentalnej wiedzy z zakresu odżywiania sportowego i estetycznego dla celów transformacji sylwetki! Jeżeli szukasz źródła informacji, które wyjaśni Ci czego potrzebuje Twój organizm i w jakich

Mega-artykuł: odżywianie w transformacji sylwetki Read More »

Co nauka mówi o zdrowej żywności

Choć to smutna prawda, to jednak faktem jest, że mnóstwo ludzi chce zarobić na naszej chęci dbania o swoje zdrowie. W praktycznie każdym supermarkecie znajdziemy szeroki wybór różnego rodzaju produktów na tzw. zdrowych półkach. Ile mają one faktycznie wspólnego z naszym zdrowiem, a ile z chorymi marżami (i dużymi zyskami) jakie często im towarzyszą?  

Co nauka mówi o zdrowej żywności Read More »

Jak zbudować pozytywne nawyki żywieniowe u dziecka

Witaj Czytelniku! To mój pierwszy artykuł poruszający zdrowe odżywianie dzieci – temat, który w obecnych czasach dobrobytu i dostatku jest prawdopodobnie bardziej istotny niż kiedykolwiek. Otyłość wśród dzieci wzrasta drastycznie w krajach rozwiniętych i nic nie wskazuje na to aby ten trend się prędko zmienił – dopóki nie zostanie wprowadzona odpowiednia edukacja przyszłych rodziców w

Jak zbudować pozytywne nawyki żywieniowe u dziecka Read More »

„Chcę szybko stracić wagę” – Uwierz mi, wcale nie chcesz

  Za każdym razem gdy czytam bądź słyszę o kimś, kto oferuje podobną usługę co ja (uwierzcie mi, tylko z nazwy) i chwali się jak to szybko tracą wagę osoby z którymi pracuje, to mam ochotę sięgnąć przez monitor i mocno potrząsnąć takim „ekspertem” i powiedzieć mu, że krzywdzi ludzi którzy mu zaufali. Nie bez

„Chcę szybko stracić wagę” – Uwierz mi, wcale nie chcesz Read More »

Przepis: niskokaloryczny ketchup

Na diecie redukcyjnej zawsze stoimy przed dylematem: ile kalorii poświęcić na to, aby ten dietetyczny posiłek który przyrządzamy dał się zjeść? Być może wystarczy dodać trochę soli czy pieprzu, ale co gdy mamy ochotę na coś więcej? Różnego rodzaju sosy są świetnym dodatkiem do każdej diety, mają jednak jedną wspólną cechę, która nam nie bardzo

Przepis: niskokaloryczny ketchup Read More »

Dodatki do żywności: czy jest się czego obawiać?

Witam serdecznie w kolejnym artykule opartym na aktualnej wiedzy naukowej. Jeżeli chcesz wiedzieć, czy osoby siejące panikę na temat dodatków do żywności, przetworzonego pożywienia i ogólnie wystrzegania się wszystkiego czego dotknęła ludzka ręka mają rację to czytaj dalej! Zacznę od stworzenia odpowiedniego kontekstu: palenie papierosów. Co ma wspólnego tytoń z dodatkami do żywności? Bardzo niewiele,

Dodatki do żywności: czy jest się czego obawiać? Read More »

Walka z tkanką tłuszczową: jak trwale stracić wagę

Witaj drogi Czytelniku w kolejnym artykule poświęconym meandrom transformacji sylwetki. Nieskromnie stwierdzę, że w kwestii trwałej utraty wagi (czyli jedynej jaka ma tak naprawdę znaczenie, za wyłączeniem sportów z limitami wagowymi oczywiście) mam pewną wiedzę i doświadczenie – nie tylko osobiste – więc jeżeli temat Cię interesuje to zapraszam do lektury! Temat tkanki tłuszczowej jest

Walka z tkanką tłuszczową: jak trwale stracić wagę Read More »

Mechanizm nagrody cz. II: Praktyczne metody walki z apetytem

Witaj drogi Czytelniku w drugiej części artykułu poświęconej mechanizmowi nagrody! Pierwsza część dostępna jest tutaj i jeżeli jej jeszcze nie czytałeś, to zdecydowanie zalecam Ci tam zajrzeć przed lekturą tego artykułu. Poprzednio opisałem pokrótce w jaki sposób system nagrody funkcjonuje i prześledziłem jego wpływ na nasze samopoczucie i efekty w trakcie utraty wagi. Dziś skupię się

Mechanizm nagrody cz. II: Praktyczne metody walki z apetytem Read More »